Klassikalised mereannid . Anne Wilson

Heas korras raamat!
Anne Wilson Klassikalised mereannid
64-leheküljeline tavaformaadis ja pehmes köites raamat sarjast Väike kokaraamat
Koolibri 2008.
Raamat sisaldab retsepte grillõhtute, igapäevatoitude ja eriliste sündmuste puhuks. Nüüd, mil kanaliha on saadaval fileena, grillituna või suitsutatuna, on see kujunenud ajahädas koka repertuaaris üheks kõige kiiremini valmistatavaks ja mitmekülgsemaks toiduaineks. Selles raamatus pakutakse retsepte mitme riigi rahvusköögist, samuti jagatakse soovitusi kanaliha säilitamiseks ja ettevalmistamiseks.EKLi 2008. aasta TOP 100 47. koht