Köögiviljarikkad road ehk kuidas küpsetada Trooja hobust – Margit Härma

„Köögiviljarikkad road ehk kuidas küpsetada Trooja hobust“ on Margit Härma on praktiline ja inspireeriv kokaraamat, mis aitab tuua rohkem köögivilju igapäevasesse menüüsse – lihtsalt, maitsvalt ja loominguliselt.

Kui tavaliselt jäävad köögiviljad tahaplaanile, siis see raamat näitab, kuidas muuta need päriselt maitsvaks ja isuäratavaks ka neile, kes pole suured “juurviljasõbrad”.

Raamatust leiad:

• nutikad viisid köögiviljade lisamiseks igapäevatoitudesse
• retseptid nii algajatele kui ka kogenumatele kokkajatele
• ideed peresõbralikeks roogadeks
• kastmed ja lisandid, mis annavad maitsele uue taseme

Lisaks on raamatus kasulikku infot köögiviljade kohta ning praktilised soovitused tervislikumaks toitumiseks.