Külmtordid . Eike Upmeier-lorenz

Heas korras raamat!

Eike Upmeier-lorenz
Külmtordid
Üle 200 hõrgutava tordi retsepti
320-leheküljeline tavaformaadis ja kõvas köites raamat
Sinisukk 2011

TUTVUSTUS
Kokandushuvilistele ja maiasmokkadele mõeldud kokaraamatus on üle 200 külmtordiretsepti, mille hulgas võib igaüks leida oma lemmiku!Raamatus esitatud alajaotused muudavad sobiva retsepti leidmise eriti hõlpsaks – mahlased tordid mõjuvad värskendavalt palaval suvepäeval, lihtsalt valmistatavad tordid sobivad ootamatu ürituse puhul jne.Tordipõhja või vahekihina kasutatakse retseptides biskviiti, küpsiseid või vahvleid. katteks sobivad imehästi näiteks šokolaad, puuviljad, vahukoor või toorjuust. Tort tuleb lihtsalt mõneks ajaks külmikusse panna.