Kurk salatisse ja purki . Pille Enden ja Lia Virkus

Heas korras raamat!

Pille Enden ja Lia Virkus
Kurk salatisse ja purki
72-leheküljeline pehmes köites 17. raamat sarjast 100 rooga : mini
Ajakirjade Kirjastus 2015

Tutvustus
Eestimaal on suviti kogu aeg kurke sisse tehtud. Meie vanaemad ja emad on neid marineerinud ja soolanud, hapendanud ja salatiks teinud. See ajendaski autoreid seda raamatut kokku panema – et kurgihooajal oleks kõik retseptid ühest kohast võtta. Kurke saab teha nii mitmel erineval moel, et retsepte sai raamatujagu.Alates krõmpsuvatest «üheöö» soolakurkidest või kilekotikurkidest kuni klassikaliste hapendatud kurkide või igihalja Toome salatini. Raamatust võib leida ka moodsamaid tsilli, mündi või apelsiniga marineeritud kurke, mõnusaid salateid koduselt sinepiga või põnevalt Tai moodi valmistatud. Igal juhul saab selle raamatu abiga rikkalik kurgisaak purki pandud!

 

10,00 

In stock