Maailma rahvaste toidud

Sisukord:

  • Bulgaaria köök
    – Külmroad
    – Esimesed road
    – Juurviljaroad
    – Kalaroad
    – Liha- ja linnuliharoad
    – Munaroad
    – Kulinaartooted jahust
    – Magusroad
  • Juudi köök
  • Ungari köök
    – Külmad ja kuumad suupisted
    – Esimesed road
    – Juurviljaroad
    – Kalaroad
    – Linnu- ja liharoad
    – Kondiitritooted jahust
    – Magusroad
  • Saksa köök
    – Külmroad ja suupisted
    – Esimesed road
    – Kalaroad
    – Linnu- ja liharoad
    – Juurvilja- ja jahuroad
    – Magusroad
  • Poola köök
    – Külmad road ja suupisted
    – Kuumad suupisted
    – Esimesed road
    – Teised road
    – Lisandid
    – Kastmed
    – Magusroad ja joogid
  • Inglise köök
    – Külmad ja kuumad road
    – Esimesed road
    – Kalaroad
    – Liha- ja linnuliharoad
    – Juurvilja- ja kruubiroad
    – Magusroad
  • Rumeenia köök
    – Külmroad ja suupisted
    – Esimesed road
    – Kalaroad
    – Juurvilja-, kruubi- ja makaroniroad
    – Liha- ja linnuroad
    – Munaroad
    – Magusroad
  • Araabia köök
    – Külmroad ja suupisted
    – Esimesed road
    – Kala- ja liharoad
    – Muna-, jahu-, juurvilja- ja kruubiroad
    – Magusroad
  • Indo-Hiina maade rahvaste köögid
  • Birma
  • Tai
  • Laos
  • Kambodža
  • Vietnam
  • India köök
    – Külmad ja kuumad road ning suupisted
    – Esimesed road
    – Teised road
    – Jahu- ja kruubiroad
  • Hiina, Korea, Mongoli, Jaapani köögid
  • Korea köök
  • Mongoli köök
  • Jaapani köök
    – Külmroad ja suupisted
    – Esimesed road
    – Teised road
    – Magusroad
  • Skandinaavia köök
    – Külmroad ja suupisted
    – Esimesed road
    – Teised road
    – Jahust kulinaartooted
  • Prantsuse köök
    – Külmroad ja suupisted
    – Esimesed road
    – Kalaroad
    – Juurvilja- ja munaroad
    – Magusroad
  • Põhja-Ameerika rahvaste köök (USA, Kanada)
  • Ladina-Ameerika rahvaste köök
  • Kuuba köök
  • Teiste Ladina-Ameerika maade köögid

NB! Heas korras raamat

  • Koostanud E. Kuusk

  • 328-leheküljeline tavaformaadis ja kõvas köites raamat
  • AVALS 1994

 

7,00 

Lisa ostukorvi

In stock