Pitsaraamat . Angeelika Kang ja Lia Virkus . 100 Rooga

Normaalses korras raamat!

Angeelika Kang ja Lia Virkus
Pitsaraamat
92-leheküljeline tavaformaadis ja kõvas köites raamat sarjast 100 rooga
Ajakirjade Kirjastus 2006

TUTVUSTUS
Pitsaraamatust leiab:

kaks pitsataigna põhiretsepti, mis sobivad kõikide pitsade valmistamiseks
sammsammuliste pildiseeriatega pitsa valmistamise õpetuse
klassikalise tomatikastme marinara tegemise õpetuse
tutvustakse teisi lisandeid ja juuste, mida kasutatakse pitsakattesLisaks traditsioonilistele pitsadele leiab raamatust minipitsad ehk pizzetted, pitsarulli, tervislikud pitsad, kartulipitsa, pelmeenipitsa, pastapitsa, calzone, plaadipitsa, kapsapitsa jm põnevaid retsepte.