Tervistav toit . Miriam Polunin

Normaalses korras raamat!

Miriam Polunin
Tervistav toit
Praktilisi nõuandeid tervislikuks toitumiseks
160-leheküljeline tavaformaadis ja kõvas köites käsiraamat
Koolibri 2002

TUTVUSTUS
Raamatust leiab huviline praktilist teavet selle kohta, milliseid toiduaineid soovitavad valida kogu maailma toitumisasjatundjad; samuti ülevaate kokku viiekümnest silmapaistva toiteväärtuse ja tervisele kasulike omadustega toiduainest. Lühikirjeldused sisaldavad infot teadusuuringutest, samuti toitumisalastest uurimustöödest toiduainete vähem tuntud omaduste kohta koos nende traditsioonilise kasutamisega haiguste puhul ning ideid, kuidas lülitada see toiduaine oma igapäevasesse menüüsse.