Tsitrustega köögis . Pille Enden ja Tiina Lebane

Heas korras raamat!

Pille Enden ja Tiina Lebane
Tsitrustega köögis
128-leheküljeline kõvas köites raamat
Ajakirjade Kirjastus 2016

TUTVUSTUS
Kui sombune ilm tahab maha murda, löö hambad mahlasesse apelsini ja meeleolu tõuseb hetkega. Juba üksnes tsitrusviljade soe värv teeb meele rõõmsaks, sest sidrunite, apelsinide, greipide, laimide intensiivne värvus ei jäta kedagi ükskõikseks!Natuke sidrunikoort paneb särama pannkookide maitse, sorts värskelt pressitud apelsinimahla marineerib mõnusalt magushapukaks nii kala kui kana ja laimiga mesi turgutab enesetunnet. See on piisav põhjus, et mitmekülgsete tsitrusviljadega lähemalt tutvuda, lisada meie troopilise mekiga retseptid aromaatsesse menüüsse ja tuua sooja päikesepaistet igasse päeva!